Tuyệt Chiêu Cuốn Sushi Không Cần Mành Tre Mà Vẫn Tròn đẹp Xuất Sắc

Tuyệt chiêu cuộn sushi không cần mành tre mà vẫn tròn vị

Bất cứ ai cũng có thể làm công thức tuyệt vời này ở nhà ngay cả khi bạn không có ống cuộn tre. Đừng bỏ qua công thức làm sushi cuộn đẹp mắt, thơm ngon và bổ dưỡng này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 250 g cơm sushi

– 2 quả trứng gà

– 1/2 ca-ra

– 1 muỗng canh dầu mè

– 1 quả dưa chuột hoặc rau muống

– 1 nhúm muối

– Lạp xưởng

– Xà bông

– Giấm

– Củ cải muối vàng

– 5 tờ kimbap cuộn rong biển

Hướng dẫn cách thực hiện:

– Bước 1: Cơm sushi chín mềm, không quá khô, vo gạo cho nguội rồi cho một ít dầu mè, giấm và một chút muối vào để cơm mềm và ngon.

– Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, thái thanh dài dày 0,7 cm, sau đó đem nấu chín với chút muối, lạp xưởng luộc sơ qua, vớt ra, thái sợi dài như cà rốt.

Bước 3: Đập trứng gà ra bát cùng một ít muối, sau đó đánh tan, sau đó cho một chút dầu ăn vào chảo và đun đến khi dầu nóng thì đổ trứng vào tráng và láng nhẹ mặt chảo cho đến khi trứng gà chín đều. trứng đi ra. Chúng trải đều và dày. Khoảng 0,4cm. Đợi mặt dưới của trứng se lại thì lật và bày ra đĩa sau khi chín cả 2 mặt.

Cuộn sushi:

– Bước 4: Đặt rong biển lên thớt sạch, sau đó dùng muỗng dàn đều cơm lên rong biển để làm phẳng bề mặt cơm.

Bước 5: Tiếp theo, bạn đặt một miếng trứng tráng lên trên rồi xếp các nguyên liệu làm nhân lên trên, cuộn chặt tay cho đến khi lá rong biển bao lấy phần cơm bên trong và tạo thành hình trụ dài.

– Bước 6: Ngoài ra, bạn sơ chế tất cả các nguyên liệu còn lại, cuối cùng dùng dao sắc cắt sushi thành từng khoanh dày 2 cm rồi bày ra đĩa để thưởng thức bằng cách chấm với nước sốt tùy thích.

Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện món sushi cuộn “sang chảnh” này tại nhà.