Nguyên Nhân Giá Cà Phê Tăng Mạnh Và Dự đoán Giá Cà Phê 2023

Hầu hết các nhà đầu tư và chủ cửa hàng ngày nay đều quan tâm đến dự đoán giá cà phê vào năm 2023. Đầu tiên bạn cần hiểu rõ nguyên nhân giá cà phê tại Việt Nam tăng chóng mặt để có thể dự đoán giá cà phê tươi tăng hay giảm và lên phương án dự phòng trong thời gian sắp tới nhé!

Xem thêm: Dự báo giá cà phê cuối năm 2022: Sẽ hạ nhiệt?

chủ thể

1. Lý do giá cà phê Việt Nam cao

Hiện giá cà phê robusta của Việt Nam vẫn duy trì ở mức cao mặc dù có những biến động liên tục trong thời gian gần đây. Theo các chuyên gia, nguyên nhân khiến giá cà phê tăng mạnh có hai yếu tố chính: một là lạm phát khiến chi phí sản xuất tăng cao, hai là nguồn cung cà phê thế giới đang gặp nhiều vấn đề.

Cụ thể, nông dân Brazil không mặn mà bán cà phê ra thị trường do chênh lệch tỷ giá giữa đồng Real Brazil và USD quá lớn. Người trồng cà phê nước này cho biết do khan hiếm nguồn cung nên họ không cố gắng xuất khẩu cà phê sớm hàng năm. Tại Việt Nam, robusta chưa được trồng nên tình trạng khan hàng càng gay gắt.

Theo ông Nguyễn Quang Bình, chuyên gia kinh tế theo dõi ngành cà phê, sản lượng niên vụ này vẫn được nông dân “om” ở mức 200.000 – 400.000 tấn. Tuy nhiên, hiện nay thương lái cà phê không truy được nguồn hàng, số lượng về tay người trồng cà phê chỉ từ 100.000 đến 200.000 tấn.

Ông Bình cho rằng, sở dĩ giá cà phê tăng cao thời gian qua là do thường bị bán “sang tay”. Do thiếu nguồn cung nên thương nhân trong nước đã nhiều lần bán ra, mỗi lần giá cà phê tăng nhẹ khiến giá tăng chóng mặt. Do nguồn cung trong nước khan hiếm nên cà phê Việt Nam ít được niêm yết trên sàn vào thời điểm này (thể hiện qua khối lượng niêm yết trên sàn London luôn ở mức thấp trong nhiều tháng).

Mới đây, giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên đã tăng trên 6.000 đồng/kg, lên trên 50.000 đồng/kg. Mặc dù các chỉ báo trên sàn London đang cho thấy dấu hiệu của vùng quá mua nhưng giá cà phê trong nước điều chỉnh khó có thể giảm mạnh trong thời gian tới.

2. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Dự Báo Giá Cà Phê 2023

Hiện tại, dự báo giá cà phê năm 2023 hay nguyên nhân giá cà phê tăng mạnh phụ thuộc rất nhiều vào tỷ giá hối đoái của Đồng Việt Nam (VND) so với Đô la Mỹ (USD). Tỷ giá USD/VND không còn “bình lặng” như những khoảng thời gian trước mà thay đổi và tăng chóng mặt từ 23.000 đồng lên 24.500 đồng, thậm chí lên tới 25.000 đồng. Nhiều phân tích cho thấy, đồng Việt Nam sẽ mất giá 4-5% so với USD chỉ trong năm 2022.

Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil cho biết: Xuất khẩu cà phê Brazil đạt 3,39 triệu bao trong tháng 9/2022, tăng 19,4% so với tháng trước và tăng 4,7% so với cùng kỳ năm 2021. Điều này không nằm ngoài dự đoán bởi phía Brazil đã hoàn tất việc thu gom. Một vụ cà phê mới.

Tại Việt Nam, nông dân đang bước vào vụ thu hoạch cà phê robusta với sản lượng tăng so với vụ thu hoạch trước. Giá cà phê đã giảm trong 2 tháng qua và nguồn cung ngày càng dồi dào đang gây áp lực lớn lên giá cà phê tươi hôm nay. So với niên vụ 2021, 5 tỉnh Tây Nguyên (gồm Lâm Đồng, Đức Lắc, Đức Năng, Khôn Tum và Gia Lai) dự kiến ​​tăng 1,8 tấn cà phê nhân – mức tăng tương đương. Con số này tương đương với 1,76 tấn. Trong cùng kỳ năm ngoái.

Nhìn chung, sản lượng cà phê Việt Nam tăng là điều đáng mừng cho các tiểu thương, chủ quán cà phê… trên thế giới. Điều này phần nào “giải tỏa” tình trạng cà phê thiếu hụt, hư hại do Brazil – nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang bị ảnh hưởng bởi tuyết và hạn hán, khó khôi phục đồn điền trong thời gian tới. thời gian ngắn

Xem thêm: Lạm phát tấn công Highlands Coffee: Cách tăng giá nhưng vẫn giữ lòng khách hàng

3. Dự Báo Giá Cà Phê 2023: Tăng Hay Giảm?

Đầu năm 2022, đại dịch Covid 19 tiếp tục làm gián đoạn chuỗi cung ứng (logistics) toàn cầu. Tiếp đến là cuộc chiến giữa Nga và Ukraine sẽ gây thêm nhiều khó khăn cho ngành cà phê toàn cầu, nhất là với nguồn phân bón khan hiếm, giá nhiên liệu đắt đỏ và chi phí sản xuất cao. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến thị trường cà phê mà còn ảnh hưởng đến các ngành hàng khác.

Hiện tại, tình trạng lùi cấu trúc đảo ngược – thường được những người trong ngành gọi là “ép giá” – xảy ra trên cả hai sàn giao dịch London và New York, dẫn đến khủng hoảng thiếu container dẫn đến giảm lượng hàng tồn kho tiêu chuẩn. Việc “ép giá” đã giúp giá cà phê phục hồi và đứng ở mức cao hơn. Các quỹ tài chính cũng đang tận dụng cơ hội này để mua bán khống nhằm “bảo vệ” tình hình tài chính của họ. Vì vậy, cho đến khi tình trạng chặt chém giá hạ nhiệt, giá tàu sẽ không đổi, đồng nghĩa với việc giá cà phê trên thị trường sẽ “mềm” hơn.

Hầu hết các chuyên gia đều nhận định giá cà phê arabica trung bình sẽ dao động trong khoảng 195-200 cts/lb vào cuối năm 2022 trên cả hai sàn. Trong khi đó, cà phê robusta có giá khoảng 2000 USD/tấn, với mức chênh lệch 100 USD. Con số dự báo đó cũng sẽ tương ứng với giá cà phê năm 2023 nếu tình trạng đất “ép giá” không được giải quyết.

Tại Việt Nam, giá cà phê không hoàn toàn “cố định” so với cả hai sàn London và New York. Giá cà phê trong nước chủ yếu phụ thuộc vào tỷ giá USD/VND. Nếu tỷ giá tiếp tục dậm chân tại chỗ, giá cà phê nhiều khả năng sẽ rơi vào khoảng 35-38 triệu đồng/tấn vào năm 2023.

Trên đây là những dự báo và phân tích giá cà phê 2023 của chúng tôi. Tất nhiên, mọi dự đoán chỉ là xác suất, nhà đầu tư, chủ quán nên theo dõi giá cà phê hàng ngày, hiểu nguyên nhân vì sao giá cà phê có thể tăng cao như vậy, từ đó đưa ra những phương án dự phòng phù hợp.