3 Cách Làm Sushi Chay Thơm Ngon đơn Giản Tại Nhà Ai Cũng Mê

Vui lòng cho biết địa chỉ giao hàng của bạn để biết thời gian giao hàng chính xác

Địa chỉ đã chọn:

gần hơn

Vui lòng chọn một địa chỉ cụ thể để chúng tôi có thể cung cấp thời gian giao hàng chính xác và tình trạng mặt hàng.

Sushi là một món ăn ngon và phổ biến ở Nhật Bản. Nay Điện Máy XANH biến tấu món ăn này thành món sushi chay mang chút hương vị chay của người Việt. Mời các bạn cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Cách Chọn Mua Đùi Gà Tươi

Cách chọn mua dưa chuột tươi ngon, không bị đắng

Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Cắt nấm đùi gà thành dải dày 1/2 inch. Cà rốt bạn nạo thành sợi dài.

Đậu rang trước cũng được cắt thành sợi dày 1/2 inch.

Dưa leo bạn lọc lấy phần thịt quả, bỏ ruột và 2 đầu quả. Sau đó, bạn cắt nó thành dải dài dày khoảng 1/2 inch.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu trên lửa vừa. Sau đó thêm hành lá thái nhỏ vào chảo.

Khi hành đã vàng, cho bào tử ngô, đùi gà và cà rốt vào xào khoảng 2 phút.

Nêm 2 thìa cafe hạt nêm chay rồi đảo đều cho thấm gia vị, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Đầu tiên, trải cuộn sushi bằng tre xuống dưới, sau đó xếp 1 miếng rong biển lên trên.

Tiếp theo, lấy cơm và thêm 4/5 miếng rong biển. Tiếp theo, rắc đều 20g mè rang lên mặt cơm.

Bây giờ chúng ta sẽ xếp lớp dưa chuột, nhân áp chảo và đậu hũ chiên cùng với rong biển.

Sau đó bạn dùng tay cuộn chặt từ lớp que tre lại, cuộn 1 vòng rồi cuốn chặt tay và chặt đều để tạo hình và thả cuộn sushi ra.

Sau đó dùng que tre cuộn lại một vòng nữa, ép chặt và đều tay cho đến khi bọc hết lớp rong biển.

Sau khi cuộn cơm, bạn cắt cơm cuộn thành những lát dày 1/2 inch và bày ra đĩa.

Ghi chú:

Một đĩa sushi chay thơm ngon đã hoàn thành, trông bắt mắt không kém gì sushi mặn.

Hương vị đậm đà hơn khi nhân được xào và cơm được trộn sẵn với masala. Cả gia đình bạn chắc chắn sẽ thích nó!

Cách Chọn Mua Bắp Mỹ Tươi

Cách chọn mua bông cải xanh tươi

Mẹo mua thịt nguội chay ở đâu ngon

Xà lách rửa sạch, để ráo. Đối với chả chay, bạn cắt que, chần sơ qua nước sôi rồi để ráo.

Đậu phụ bạn cắt thành hình que. Rửa dưa chuột và cắt que. Rau mồng tơi bạn nhặt lá, chần qua nước sôi rồi để ráo nước.

Bông cải xanh và bắp Mỹ, cà rốt bạn luộc chín, thái nhỏ.

Hành tây rửa sạch, cắt khúc, cho vào chảo với 1 thìa canh dầu ăn, bắc lên bếp đun lửa vừa, đợi dầu nóng thì cho hẹ vào phi thơm.

Bạn đặt lá rong biển lên mành tre, trải đều cơm lên 2/3 lá rong biển, rải một lớp wasabi mỏng lên trên mặt cơm.

Tiếp theo, bạn xếp xà lách, rau muống, dưa leo, đậu hũ, chả chay lên trên, cuộn lại, ép chặt tay rồi lấy cuộn cơm ra, cắt miếng vừa ăn là xong!

Với các bước đơn giản và một chút đa dạng, bạn đã có những cuộn sushi chay nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon để chiêu đãi gia đình trong những ngày ăn chay thanh đạm.

Sushi chay với cơm ngọt quyện với rong biển và rau củ thơm dẻo, ăn mãi không chán.

Bạn đặt các lá rong biển lên mành tre rồi trải đều cơm lên 2/3 miếng rong biển.

Cắt ngưu bàng, cà rốt (luộc), củ cải vàng dài và mỏng sao cho chiều dài của các loại rau củ vừa với miếng rong biển bọc cơm.

Tiếp đến, bạn cho cà rốt, ngưu bàng và củ cải vàng lên trên cơm, cuộn lại, nén chặt tay rồi lấy cơm cuộn ra, cắt miếng vừa ăn là xong!

Món Sushi chay ngưu bàng cải chua đã hoàn thành chỉ với vài bước đơn giản nhưng rất bắt mắt và hấp dẫn, sushi chay thơm ngon, có chút ngọt dịu, lớp vỏ giòn tan quyện với vị chua chua của giấm rất ngon!

Xem thêm:

Trên đây là 3 cách làm sushi chay ngon đơn giản tại nhà được Điện máy XANH chia sẻ cùng các bạn, hãy thử ngay để thực hiện bữa cơm chay thanh đạm và hấp dẫn nhé, chúc các bạn thành công!

Bạn có thể làm hướng dẫn này?

^

Đang xử lý… Vui lòng đợi trong giây lát.