15 Phút Làm Món Cá Cơm Khô Rim Tỏi ớt Tốn Cơm Vô Cùng

Rate this post

Cách làm cơm rang tỏi ớt

Cách làm cơm rang tỏi ớt

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món khô cá cơm cháy tỏi ớt thơm ngon.

Cá cơm có vị giòn, mặn, thơm và cay nồng của tỏi ớt, ăn với cơm hoặc làm món ăn kèm đều rất tuyệt.

Phần 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– 300 g cá cơm khô
– 1 củ tỏi
– 1 quả ớt đỏ
– 1 muỗng canh đường cát
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng canh dầu ăn
– 1 muỗng canh mè trắng rang
– Chanh vàng

Phần 2: Cách Làm Khô Cá Cơm rim Ớt

Bước 1: Cá cơm khô ngâm nước khoảng 15 phút cho cá mềm, rửa sạch, để ráo. Nếu bạn không thích đầu cá, hãy loại bỏ đầu, rửa sạch và để vào rổ. (Nhà mình thích ăn đầu cá nên không bỏ đầu).

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt đỏ thái nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.

Bước 4: Tiếp theo cho cá cơm vào đảo đều.

Trong lúc đó trộn mắm với đường thành hỗn hợp mắm mặn ngọt tùy khẩu vị.

Bước 4: Khi cá cơm có màu vàng nâu thì cho hỗn hợp nước mắm đường vào đảo đều.

Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cá cơm được hấp thụ hoàn toàn. Tiếp theo cho mè rang vào, trộn đều rồi tắt bếp.

Tham Khảo Thêm:  Biển báo cấm rẽ trái và rẽ phải P137

Trong khi ăn, vắt nước cốt chanh và trộn với asafoetida khô. Món ăn dậy mùi chua ngọt rất thơm ngon. Múc ra đĩa ăn với cơm trắng hoặc làm món ăn kèm.

Với gia đình tôi, một đĩa cá cơm chiên tỏi ớt và một bát cơm trắng dẻo nóng hổi thật ngon.

Nấu món này bạn nhớ nấu thêm ít cơm để không tốn cơm nhé.

Cách làm khô cá cơm cháy tỏi ớt Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Rate this post

Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của Chaolua TV trang web phát sóng trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam. Chúc bạn có những phút giây vui vẻ !

Tham Khảo Thêm:  Biên Bản Ghi Nhận Tự Nguyện Ly Hôn Và Hòa Giải Thành

Related Posts

Cakhia TV cập nhật bảng xếp hạng bóng đá Europa League hoàn toàn miễn phí với đầy đủ thông tin cần thiết

Cakhia TV: Cập nhật bảng xếp hạng bóng đá Europa League nhanh, chuẩn

Cakhia TV chính là địa chỉ cập nhật BXH bóng đá Europa League cũng như nhiều giải đấu khác trong nước và trên thế giới khá chuẩn,…

Review khách sạn Hoàng Hưng – khách sạn giá rẻ giữa trung tâm thành phố Quy Nhơn

Với bãi biển cát trắng và làn nước trong xanh, bãi biển Quy Nhơn là lựa chọn của nhiều du khách cho mỗi kỳ nghỉ hè. Nếu…

Động Am Tiên – phiên bản Tuyệt Tình Cốc ở Ninh Bình

Với hành trình du lịch Ninh Bình tự túc, bạn không chỉ được tham quan những địa danh nổi tiếng như: hang Múa, Tràng An, cố đô…

Phố cổ Đồng Văn – vẻ đẹp vượt thời gian nơi địa đầu Tổ quốc

Phố cổ Đồng Văn – Hà Giang là nơi có nhịp sống lặng lẽ với dòng chảy của thời gian. Nhưng cũng không thể giấu đi những…

Tất tần tật lịch các mùa hoa nở ở Mộc Châu

Cao nguyên Mộc Châu được ví như “tắc kè hoa” của núi rừng Tây Bắc. Bởi mỗi mùa Mộc Châu lại khoác lên mình một màu sắc…

Chinh phục núi Hàm Rồng – địa điểm du lịch hấp dẫn tại Sapa

Khu du lịch núi Hàm Rồng là địa điểm bạn không thể bỏ qua trong hành trình du lịch Sapa của mình. Đến với nơi đây, bạn…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *